Evde kolay Kumpir yapımı. Kumpir için gerekli malzemeler


1 adet büyük boy haşlanmış patates
yarım kahve fincanı haşlanmış bezelye
1 adet küçük boy haşlanmış havuç
1 adet parmak sosis
1 kaşık kaşarpeyniri rendesi
1 tatlı kaşığı tereyağı
Ketçap
Mayonez
Tuz

Haşlanmış patatesleri bir kabın içine rendeleyelim. Tereyağını ve tuzu ekleyerek iyice karıştıralım. Fırın tepsisini yağladıktan sonra içine un serpiştirerek püreyi unun üstüne yayalım. Üzerine dilimlenmiş sosisleri ince ince doğranmış havucu ve haşlanmış bezelyeleri serpiştirelim. Tepsimizin en üstüne kaşarpeyniri rendesini de serptikten sonra önceden ısıtılmış fırında kaşarlar eriyene kadar pişirelim. Fırından çıkarttığımız tepsimizin üzerine mayonez ve ketçap dökerek servise sunalım.

Bir cevap yazın